Уважаемые гости!
Мы рады приветствовать Вас!
Отдыхайте, наслаждайтесь общением и
вкуснейшими блюдами в традициях русской деревенской кухни,
в тихой уютной атмосфере ресторации.
Благодарим Вас за выбор и искренне надеемся,
что Вы приятно проведёте время.
Завтрак
8:00 до 11:00
Технический перерыв
11:00 до 12:00
Режим работы по меню ресторана
12:00 до 23:00
последний заказ на горячие блюда принимаем до 22:30
Примерное время ожидания блюд:
Холодные закуски и салаты 20 – 25 мин.
Супы и горячие закуски 20 – 25 мин.
Горячее блюдо 30 – 40 мин.
В сезон и часы увеличения загрузки, время приготовления блюд увеличивается
В Ресторации работает «контроль качества»
Замечания и предложения сообщайте письменно
WhatsApp 8 921 703 70 32
Приятного аппетита!
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
Вес/г. |
Цена/₽ | ||||||||||||||
Холодные закуски
| ||||||||||||||||
Сельдь пряного посола с картофельными дольками
|
270 |
310 | ||||||||||||||
Овощной букет/ помидоры, огурцы, морковь свежие, болгарский перец, зелень, соус «Провансаль»/ |
240/50 |
290 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Капуста квашеная с картофельными дольками |
110/150 |
250 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Салаты |
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
«Мужские слёзы»/говядина отварная, лук маринованный, сыр, яйцо, майонез»/ |
240 |
430 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
«Запечённая куриная грудка под имбирной заправкой»/запеченная куриная грудка, листья салата, свежие овощи под медово-имбирной заправкой/ |
230 |
370 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
«Греческий»/Помидор свежий, перец болгарский, огурец свежий, лук красный, листья салата, маслины, сыр фетакса, салатная заправка/ |
200 |
340 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
«Теплый салат с куриной печенью и кедровым орехом»/Листья салата, жареный картофель, печень куриная со сливочным соусом с шампиньонами, орех кедровый/ |
270 |
390 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Вес/г. |
Цена/₽ | ||||||||||||||
Горячие закуски |
| |||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Калитки с картофелем и лесными грибами |
250 |
370 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Ассорти гренок с сырно-чесночным соусом |
200/50 |
210 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Луковые колечки /топпинг отдельно/ |
130 |
240 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Сырные палочки /топпинг отдельно/ |
150 |
290 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Картофель фри /топпинг отдельно/ |
190 |
250 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Топпинги к закускам |
| |||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Соус сырно-чесночный / Соус «тар-тар» |
50 |
50 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Кетчуп / Майонез / Сметана |
50 |
40 | ||||||||||||||
Супы |
| |||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Селянка купеческая/сборная мясная солянка, в лучших традициях Изборского Купечества/ |
270/30 |
380 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Борщ с говядиной и пампушкой с чесноком |
270/30/30 |
320 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Уха «Изборская»/судак, перец болгарский, томат, водка по желанию/ |
250 |
380 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Суп из лесных грибов |
230/30 |
250 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Щи из квашеной капусты с говядиной |
250/30 |
290 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Крем-суп из тыквы на сливках с беконом |
260/10 |
290 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
Вес/г. |
Цена/₽ | ||||||||||||||
Основные блюда |
| |||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Съедобный горшочек |
150 |
85 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Котлеты из щуки с соусом «тар-тар» |
150/50 |
450 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Судак жареный с соусом«тар-тар» |
150/30 |
570 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Стейк из свинины с печеным картофелем и ягодным соусом |
220/30 |
430 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Картофельжареныйсосвининой и репчатым луком |
230/30 |
410 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Куриное филе, томленое в сливках с шампиньонами и картофелем |
230 |
390 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Куриный шашлычокс ягодным соусом |
190/50 |
410 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Картофель жареный с лесными грибамии репчатым луком |
250/30 |
450 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Бифштекс из говядины |
100/50 |
430 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Охотничий бигус /квашеная тушеная капуста с охотничьими колбасками/ |
230 |
370 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Деруны с грудинкой |
250/50 |
350 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Гарниры |
|
| ||||||||||||||
Картофельноепюре |
150 |
150 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Морковь печеная в прованских травах |
100 |
150 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Тыква печеная |
170 |
150 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Картофель жареный с луком |
230 |
190 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Рис отварной |
140 |
110 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Картофель печеный |
170 |
150 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
Вес/г. |
Цена/₽ | ||||||||||||||
Хлеб |
| |||||||||||||||
«Хлеб наших предков»/Хлебный ритуал: хлеб поломать, обмакнуть в масло и посыпать солью/ |
150/20 |
240 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Хлебная корзина/3 хлебные булочки с зеленым маслом/ |
120/20 |
240 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Хлеб / батон/кусочек/ |
20 |
6 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Пельмени самолепные | ||||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
«Самые настоящие»/отварные пельмени из свино-говяжьего фарша со сметаной и сливочным маслом/ |
200/40 |
350 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
«Причуда»/жареные пельмени из свино-говяжьего фарша со сметаной |
185/30 |
350 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
«Трапезные»/пельмени из свино-говяжьего фарша с бульоном, со сметаной и сливочным маслом/ |
250/40 |
350 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Вареники с картофелем и лесными грибами/ с жареным луком и сметаной/ |
230/50 |
380 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
«Кундюмы» /жареные пельмени с начинкой из гречи и лесных грибов со сметанным соусом/ |
280 |
330 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Дополнительно к пельменям вы можете заказать уксус 9% |
20 |
7 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Топпинги |
|
| ||||||||||||||
Горчица / Хрен |
30 |
30 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Кетчуп / Майонез / Сметана |
50 |
40 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Соус сырно-чесночный / Соус «тар-тар» |
50 |
50 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Соус ягодный |
50 |
70 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Соус клубничный / Варенье домашнее / Молоко сгущенное |
50 |
50 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Мед |
50 |
110 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
Вес/ г, мл |
Цена/₽ | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Десерты / Блины |
|
| ||||||||||||||
Домашний яблочный пирог на песочном тесте с корицей и меренговой заливкой |
130 |
260 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Домашний торт (в ассортименте, уточняйте у официанта) |
120 |
280 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Кокорина «Псковская» /ватрушка из ржаной муки/ |
250 |
330 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
«Творожное лакомство»/сырники со сметаной/ |
150/50 |
240 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Блинчики заварные |
200 |
210 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Мороженое /Пломбир/ |
100 |
130 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
ТОППИНГИ:Клубничный соус, варенье домашнее, молоко сгущенное |
50 |
50 | ||||||||||||||
Сметана |
50 |
40 | ||||||||||||||
Мед со сливочным маслом |
40 |
90 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Напитки |
| |||||||||||||||
Морс клюквенный |
200/1000 |
100/500 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Сок «Добрый»/в ассортименте/ |
200/1000 |
100/500 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Клубничный / Банановый молочный коктейль / |
200 |
150 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Лимонад в ассортименте |
500 |
190 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Вода «ГКИзборск» газ.; б/газа |
500 |
70 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Сбитень/мед, специи/ |
400 |
210 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Глинтвейн классический/8-11%, вино красное, апельсин, специи |
180 |
300 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Медовуха без алкогольная |
300 |
170 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
|
Вес/ г, мл |
Цена/₽ | ||||||||||||||
Карта кофе |
| |||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Эспрессо/ Американо |
40/150 |
160 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Капучино |
150 |
210 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Латте |
200 |
230 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Чайная карта |
|
| ||||||||||||||
Чай заварной 400мл / 800мл |
150/290 | |||||||||||||||
-Ассам -Эрл Грей -Китайская сенча |
|
| ||||||||||||||
Чай заварной травяной с натуральными добавками: |
| |||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
-С чабрецом и лепестками календулы на основе черного чая |
|
| ||||||||||||||
-Молочный улун |
|
| ||||||||||||||
-Луговой сбор (зверобой, душица, мята, чабрец, ромашка, календула) | ||||||||||||||||
-Черный чай с ягодами облепихи, цветками ромашки, гибискусом | ||||||||||||||||
-Зеленый чай с имбирем, цедрой лимона и цветками маргаритки
| ||||||||||||||||
Чай пакетированный (черный/зеленый) |
200 |
50 | ||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||
Лимон |
50 |
40 | ||||||||||||||