Изборское меню — Изборск

ИЗБОРСКАЯ СТРАНИЧКА

 

 

Вес/г,мл

Цена/₽

 

Тарелка с фермерскими сырами  /A plate of farmcheeses

 

150/50

820

Капуста квашеная по-деревенски картошечкой

/Sauerkraut in a rustic potato

 

290

210

Солонина /соленое сало с гренками из черного хлеба с корнишонами и горчицей/

Salted bacon with black bread croutons with gherkins and mustard

 

160/50

360

Уха «Изборская»/ судак , перец болгарский и лук  порей, водка/

Ear "Izborskaya"/ pike perch, bell pepper and leek, vodka/

 

250

380

Комы картофельные с грудинкой /Potato pancakeswith bacon

 

300/50

310

Свинина с перловкой томленные в горшочке 

/Pork with barley stewed in pot

 

250

310

Котлеты из щуки с картофельным пюре и сливочным соусом /Rissole of pike in cream sauce with mashedpotatoes/

 

270/80

350

«Кундюмы» /жареные пельмени с начинкой из гречи и лесных грибов со сметанным соусом/

Fried dumplings stuffed with buckwheat and mushrooms with sour cream sauce/

 

280

310

Яблочный пирог с корицей  /Apple pie with cinnamon

 

165

280

Сырники со сметаной /Cottage cheese pancakes with sour cream

 

160/50

260

«Хлеб наших предков»

/Хлебный ритуал: хлеб поломать руками, обмакнуть в масло и посыпать четверговой солью/

Bread according to the recipes of our ancestors

 

240

Чай травяной

 

400/800

150/290

Глинтвейн  малиновый

150

310

 

 

 

Домашние напитки

Нажмите для звонка
+7 (8112) 60-70-31
Администратор
+7 (921) 703-703-1
Администратор